Mankind Coffee

Face 1 Face 2 Face 3 Face 4 Face 5 Face 6
Sticker

MUTFAK

Goodday

Mankınd Kahvaltı Tabağı 630 ₺

Frankfurter sosis, organik göz yumurta, Mankind Akdeniz salata, el yapımı zeytin tapenade, Kırklareli eski kaşar, hellim peyniri, el yapımı kırmızı meyve marmelat, fırınlanmış baby patates dilimleri, ekşi maya ekmeği ile servis edilmektedir

Extra Malzemeler

İlave organik yumurta 60 ₺, organik göz yumurta 60 ₺, organik yumurtadan scrambled egg 60 ₺, Frankfurter Sosis 145 ₺, kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 30 ₺, tereyağlı kruvasan 130 ₺, ezine beyaz peynir 90 ₺, rende mozarella 110 ₺, dana jambon 120 ₺, avokado dilim 100 ₺, füme dana kaburga 145 ₺, hindi füme 120 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 90 ₺ nutella 90 ₺, hellim 110 ₺

Günün Her Saati

Dana Brısket Cıabatta 560 ₺

Ciabatta ekmeği arasında; ağır ateşte pişmiş tiftik dana brisket, patlıcan aioli, karamelize soğan, istridye mantarı, mozarella, taze roka. (Sıcak servis edilir.)

Chıcken Parm Cıabatta 530 ₺

Ciabatta ekmeği arasında; Chili aoli,(hardal, parmesan,süzme yogurt base), iceberg mix, kırmızı lahana-havuç mix, çıtır tavuk parçaları. (Sıcak servis edilir.)

Aegean Cıabatta 360 ₺

Zeytinli Ciabatta ekmeği arasında; pesto sos, dilim domates, suda mozarella. (Soğuk servis edilir, istenildiğinde sıcak servis edilebilir.)

Cheesy Bagel 375 ₺

Mankind bagel arasında cheesy sos, cheddar peyniri, taze kaşar peyniri, hindi füme. (Sıcak servis edilir.)

Akdeniz Bagel 395 ₺

Mankind bagel arasında pesto sos, mozarella, köz biber, kurutulmuş domates, dana jambon, akdeniz yeşilliği. (Soğuk servis edilir.)

Tatlı Başlangıçlar

Porrıdge 435 ₺

Yulaf, süt, tarçın, muz, çilek, yaban mersini, taze file badem, hindistan cevizi, kavrulmuş ceviz ve fındık parçaları, Mankind yapımı fıstık ezmesi.

French Toast 475 ₺

Organik yumurtalı & tarçınlı sos ile kızartılmış kendi yapımımız Brioche ekmeği üzeri kaymak, çilek, muz, yaban mersini, file badem, hindistan cevizi, orman meyveli sos ve mapple eşliğinde.

Ballı Yoğurtlu Granola 440 ₺

Bal ile tatlandırılmış süzme yoğurt, Mankind Granola ( yulaf,bal,tereyağ,tarçın, kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm, fındık, ceviz, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, badem ) orman meyveleri, muz, çilek, bal.

Extralar

Nutella 90 ₺, extra mapple 90 ₺, extra meyve 90 ₺, fıstık ezmesi 90 ₺

ORGANİK YUMURTADAN

Omletler

Mantarlı & Biberli 475 ₺

Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde

3 Peynirli 475 ₺

Çeçil, ezine ve mozarella peynirleri ve Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde.

Fıt Omlet 475 ₺

4 adet organik yumurta beyazından Fransız omlet, taze nane, taze fesleğen, maydanoz, ezine peynir parçaları, Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde.

Dana jambon & Mozarella 530 ₺

Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde

Extra Malzemeler

İlave organik yumurta 60 ₺, kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 30 ₺, Frankfurter sosis 145 ₺, ezine beyaz peynir 90 ₺, rende mozarella 110 ₺, dana jambon 120 ₺, avokado dilim 100 ₺, füme dana kaburga 145 ₺, hindi füme 120 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 90 ₺

EKMEK ÜSTÜ

Mankınd Egg Florentıne 520 ₺

Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı kendi yapımımız brioche ekmeği, sotelenmiş ıspanak mantar, 2 adet organik poşe yumurta, cheddar sos, fırınlanmış baby patates dilimleri eşliğinde

Mankınd Egg Benedıct 570 ₺

Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı kendi yapımımız brioche ekmeği, kaşar peyniri, füme dana kaburga, 2 adet organik poşe yumurta, cheddar sos ve hollandez sos, fırınlanmış baby patates dilimleri eşliğinde

Mankınd Madame Croque 570 ₺

Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı kendi yapımımız brioche ekmeği, tereyağlı beşamel sos. dana kaburga, taze kaşar, organik yumurtadan göz yumurta, Akdeniz yeşil salata eşliğinde

Ekşi Maya Üzeri Dilim Avokadolu 495 ₺

Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri labne, avokado dilimleri, hollandez soslu 2 adet organik poşe yumurta, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.

Ekşi Maya Üzeri Püre Avokadolu 510 ₺

Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri aromatik avokado püre, hollandez soslu 2 adet organik poşe yumurta, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.

Ekşi Maya Üzeri Püre Pancarlı & Avokadolu 520 ₺

Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri aromatik pancar püre, 2 adet organik scrambled egg, avokado dilim, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.

Ekşi Maya Üzeri Dana Jambonlu 540 ₺

Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri trüf mayonez, dana jambon, hellim, 2 adet organik göz yumurta, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.

Extra Malzemeler

Kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 30 ₺, organik göz yumurta 60 ₺, organik scrambled egg 60 ₺, ezine beyaz peynir 90 ₺, rende mozarella 110 ₺, dana jambon 120 ₺, avokado dilim 100 ₺, dana kaburga 145 ₺, hindi füme 120 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 90 ₺

Kruvasan Arası

Cheesy Kruvasan 590 ₺

Taze çıtır kruvasan arası peynir sos, roka, dana kaburga, organik yumurtadan scrambled egg üzerine taze fesleğen.

Frankfurter Kruvasan 630 ₺

Taze çıtır kruvasan arası cheddar sos, 2 adet organik yumurtadan scrambled egg üzerine dana frankfurter sosis.

Not: Kruvasan ürünleri siparişlerinizde Kruvasanınız taze pişirilmektedir. Fırında pişme süresi 15 dakikadır.

Extralar

Füme dana kaburga 145 ₺, Frankfurter sosis 145 ₺, hindi füme 120 ₺, dana jambon 120 ₺, avokado dilim 100 ₺

Burrıto & Sandwıch

Caprese Toast 510 ₺

Kendi yapımımız ekşi mayalı brioche ekmeği arasında suda mozarella, pesto sos, közlenmiş biber, domates, fırınlanmış baby patates dilimleri, chili mayonez ve aromatik pancar sos eşliğinde.

Mankınd Burrıto 570 ₺

Tortilla arası labne, avokado mash, cheddar peyniri, dana kaburga, organik yumurta, fırınlanmış baby patates dilimleri, chili mayonez ve fesleğenli labne sos eşliğinde.

Mankınd Club Sandwıch 540 ₺

Ekşi maya ekmek dilimleri arasında dana jambon, hindi füme, cheddar peyniri, kaşar peyniri, tavuk göğüs, domates, yeşillik, chili mayonez, fesleğenli labne sos ve fırınlanmış baby patates dilimleri eşliğinde.

Bagel

Cheddar Bagel 540 ₺

Dana jambon dilimli organik yumurtadan scrambled egg, avokado püresi, sotelenmiş mantar ve cheddar sos ve fırınlanmış baby patates dilimleri eşliğinde.

Extra Malzemeler

Organik göz yumurta 60 ₺, organik yumurtadan scrambled egg 60 ₺, rende mozarella 110 ₺, dana jambon 120 ₺, avokado dilim 100 ₺, dana kaburga 145 ₺, hindi füme 120 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 90 ₺, hellim 110 ₺

Bowl

Kınoa Avokado 410 ₺

Akdeniz yeşillikleri, cherry domates,kinoa,kayısı, ceviz,keçi peyniri topları,dilim avokado, zeytinyağ-limon sos ve mankind kraker ile servis edilir.

Somon 485 ₺

Akdeniz yeşillikleri, füme somon, kapari,belluga mercimeği, kapya biber, kırmızı soğan, salatalık,dereotu, susam, yuzu truffle sos ve mankind kraker ile servis edilir.

Sticker

DESSERTS & BAKERY

Desserts

BUDAPEŞTE 340 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta,süt

BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNIE 345 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

MANKIND DUBAI CUP 385 ₺

Alerjen: Gluten, kuruyemişler Not: Sadece hafta sonu servis edilmektedir.

NEW YORK CHEESECAKE 345 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

SAN SEBASTIAN 320 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri. ( Dilerseniz +35 ₺ ücret ile çikolata sos eşliğinde ) Not: Sadece hafta sonu servis edilmektedir.

NUTELLA COOKIE PIE 320 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

Tiramisu 360 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri Not: Sadece hafta sonu servis edilmektedir.

Mankınd Snıckers Cake 320 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri ve yer fıstığı

VEGAN & GLUTEN FREE DESSERTS

RAWCHER - SUGAR FREE 255 ₺

Sert kabuklu meyveler ( kaju )

ESPRESSO CAKE - GLUTEN FREE 295 ₺

Sert kabuklu meyveler ( badem unu )

BANANA BREAD - SUGAR FREE & GLUTEN FREE 295 ₺

Sert kabuklu meyveler ( badem unu ), yumurta

BAKERY

SADE KRUVASAN 150 ₺

Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

TAHİNLİ & ÜZÜMLÜ COOKIE 175 ₺

Susam tohumu ürünleri

EZİNE PEYNİRLİ POĞAÇA BUN 155 ₺

Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri

PEYNİRLİ & DEREOTLU MUFFIN 155 ₺

Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri

HAVUÇLU & TARÇINLI KEK 285 ₺

Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri, ceviz

KAVALA KURABİYESİ 175 ₺

Gluten, süt ve süt ürünleri, badem

BADEMLİ KURABİYE 175 ₺

Gluten, süt ve süt ürünleri, badem

CINNAMON ROLL 230 ₺

Gluten, süt ve süt ürünleri, yumurta, tarçın

HAKKINDA

Tüm dünyayı etkisi altına alan Covid-19 salgını henüz ortaya çıkmışken her türlü zorlu koşula rağmen konseptimize olan inancımızla temellerini attığımız Mankind, 21 Ağustos 2020 tarihi itibari ile siz değerli misafirlerimiz için kapılarını açarak hizmet vermeye başladı. Mankind, Türkçe anlamında olduğu gibi insanoğlu odaklı bir işletmedir. Bundan dolayı logomuzda ve diğer tüm tasarımlarda insanoğlu ve onun limitsiz hayal dünyası başroldedir. Tasarımlarımız bir çok seçkin tasarımcı tarafından takdir edilirken dünyanın en önemli tasarım yarışması olan Restaurant & Bar Design Awards'a davet edilmenin de ayrıca gururunu yaşadık.(https://restaurantandbardesignawards.com/entry/10232) Mankind, tamamen kalite odaklı bir anlayış ile kurulmuştur; kaliteli ürünler, kaliteli hizmet ve kaliteli bir ortam. Specialty roasted kahve çekirdeklerimizle hazırlanan kahvelerimiz ve kendi yapımımız içeceklerimiz kadar vitrinde sizleri bekleyen Mankind şeflerinin ellerinde hazırlanan tatlılar ve lezzet dolu tabaklarımızla her koşulda kaliteden asla ödün vermeden yolumuza devam ediyoruz.

  • Her türlü soru, görüş ve şikayetleriniz için restoran yetkilimiz ile iletişim kurabilir veya [email protected] mail adresinden bizlere ulaşabilirsiniz.

İLETİŞİM

M: [email protected]
T: +90 (533) 374 8 200

Caddebostan, Ethem Efendi Cad. No: 3B
Kadıköy / İstanbul


İş başvurularınız için CV'nizle beraber [email protected] adresine e-posta gönderiniz.

Sticker