Mankind Coffee

Face 1 Face 2 Face 3 Face 4 Face 5 Face 6
Sticker

MUTFAK

Goodday

Mankınd Kahvaltı Tabağı 525 ₺

Frankfurter sosis, organik göz yumurta, Mankind Akdeniz salata, el yapımı zeytin tapenade, Kırklareli eski kaşar, hellim peyniri, el yapımı kırmızı meyve marmelat, fırınlanmış baby patates dilimleri, ekşi maya ekmeği ile servis edilmektedir

Extra Malzemeler

İlave organik yumurta 60 ₺, organik göz yumurta 60 ₺, organik yumurtadan scrambled egg 60 ₺, Frankfurter Sosis 135 ₺, kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 25 ₺, tereyağlı kruvasan 115 ₺, ezine beyaz peynir 80 ₺, rende mozarella 90 ₺, dana jambon 100 ₺, avokado dilim 85 ₺, füme dana kaburga 120 ₺, hindi füme 100 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 70 ₺ nutella 70 ₺

Günün Her Saati

Dana Brısket Cıabatta 445 ₺

Ciabatta ekmeği arasında; ağır ateşte pişmiş tiftik dana brisket, patlıcan aioli, karamelize soğan, istridye mantarı, mozarella, taze roka.

Chıcken Parm Cıabatta 410 ₺

Ciabatta ekmeği arasında; Chili aoli,(hardal, parmesan,süzme yogurt base), iceberg mix, kırmızı lahana-havuç mix, çıtır tavuk parçaları

Cheesy Bagel 330 ₺

Mankind bagel arasında cheesy sos, cheddar peyniri, taze kaşar peyniri, hindi füme. (Cheesy bagel sıcak servis edilmektedir.)

Akdeniz Bagel 355 ₺

Mankind bagel arasında pesto sos, mozarella, köz biber, kurutulmuş domates, dana jambon, akdeniz yeşilliği.

Tatlı Başlangıçlar

Porrıdge 395 ₺

Yulaf, süt, tarçın, muz, çilek, yaban mersini, taze file badem, kavrulmuş ceviz ve fındık parçaları, Mankind yapımı fıstık ezmesi.

French Toast 430 ₺

Organik yumurtalı & tarçınlı sos ile kızartılmış kendi yapımımız Brioche ekmeği üzeri kaymak, çilek, muz, yaban mersini, file badem, hindistan cevizi, orman meyveli sos ve mapple eşliğinde.

Ballı Yoğurtlu Granola 400 ₺

Bal ile tatlandırılmış süzme yoğurt, Mankind Granola ( yulaf,bal,tereyağ,tarçın, kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm, fındık, ceviz, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, badem ) orman meyveleri, muz, çilek, bal.

Extralar

Nutella 70 ₺, extra mapple 70 ₺, extra meyve 70 ₺, fıstık ezmesi 70 ₺

ORGANİK YUMURTADAN

Omletler

Mantarlı & Biberli 430 ₺

Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde

3 Peynirli 430 ₺

Çeçil, ezine ve mozarella peynirleri ve Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde.

Fıt Omlet 430 ₺

4 adet organik yumurta beyazından Fransız omlet, taze nane, taze fesleğen, maydanoz, ezine peynir parçaları, Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde.

Dana jambon & Mozarella 485 ₺

Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde

Extra Malzemeler

İlave organik yumurta 60 ₺, kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 25 ₺, Frankfurter sosis 135 ₺, ezine beyaz peynir 80 ₺, rende mozarella 90 ₺, dana jambon 100 ₺, avokado dilim 85 ₺, füme dana kaburga 120 ₺, hindi füme 100 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 70 ₺

EKMEK ÜSTÜ

Mankınd Egg Florentıne 465 ₺

Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı kendi yapımımız brioche ekmeği, sotelenmiş ıspanak mantar, 2 adet organik poşe yumurta, cheddar sos, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde

Mankınd Egg Benedıct 520 ₺

Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı kendi yapımımız brioche ekmeği, kaşar peyniri, füme dana kaburga, 2 adet organik poşe yumurta, cheddar sos ve hollandez sos, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde

Mankınd Madame Croque 520 ₺

Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı kendi yapımımız brioche ekmeği, tereyağlı beşamel sos. dana kaburga, taze kaşar, organik yumurtadan göz yumurta, Akdeniz yeşil salata eşliğinde

Ekşi Maya Üzeri Dilim Avokadolu 455 ₺

Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri labne, avokado dilimleri, hollandez soslu 2 adet organik poşe yumurta, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.

Ekşi Maya Üzeri Püre Avokadolu 465 ₺

Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri aromatik avokado püre, hollandez soslu 2 adet organik poşe yumurta, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.

Ekşi Maya Üzeri Püre Pancarlı & Avokadolu 475 ₺

Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri aromatik pancar püre, 2 adet organik scrambled egg, avokado dilim, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.

Ekşi Maya Üzeri Dana Jambonlu 490 ₺

Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri trüf mayonez, dana jambon, hellim, 2 adet organik göz yumurta, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.

Extra Malzemeler

Kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 25 ₺, organik göz yumurta 60 ₺, organik scrambled egg 60 ₺, ezine beyaz peynir 80 ₺, rende mozarella 90 ₺, dana jambon 100 ₺, avokado dilim 85 ₺, dana kaburga 120 ₺, hindi füme 100 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 70 ₺

Kruvasan Arası

Cheesy Kruvasan 540 ₺

Taze çıtır kruvasan arası peynir sos, roka, dana kaburga, organik yumurtadan scrambled egg üzerine taze fesleğen.

Frankfurter Kruvasan 575 ₺

Taze çıtır kruvasan arası cheddar sos, 2 adet organik yumurtadan scrambled egg üzerine dana frankfurter sosis.

Not: Kruvasan ürünleri siparişlerinizde Kruvasanınız taze pişirilmektedir. Fırında pişme süresi 15 dakikadır.

Extralar

Füme dana kaburga 120 ₺, Frankfurter sosis 135 ₺, hindi füme 100 ₺, dana jambon 100 ₺, avokado dilim 85 ₺

Burrıto & Sandwıch

Caprese Toast 465 ₺

Kendi yapımımız ekşi mayalı brioche ekmeği arasında suda mozarella, pesto sos, közlenmiş biber, domates, fırınlanmış baby patates dilimleri, chili mayonez ve aromatik pancar sos eşliğinde.

Mankınd Burrıto 520 ₺

Tortilla arası labne, avokado mash, cheddar peyniri, dana kaburga, organik yumurta, fırınlanmış baby patates dilimleri, chili mayonez ve fesleğenli labne sos eşliğinde.

Mankınd Club Sandwıch 495 ₺

Ekşi maya ekmek dilimleri arasında dana jambon, hindi füme, cheddar peyniri, kaşar peyniri, tavuk göğüs, domates, yeşillik, chili mayonez, fesleğenli labne sos ve fırınlanmış baby patates dilimleri eşliğinde.

Bagel

Cheddar Bagel 495 ₺

Dana jambon dilimli organik yumurtadan scrambled egg, avokado püresi, sotelenmiş mantar ve cheddar sos ve fırınlanmış baby patates dilimleri eşliğinde.

Extra Malzemeler

Organik göz yumurta 60 ₺, organik yumurtadan scrambled egg 60 ₺, rende mozarella 90 ₺, dana jambon 100 ₺, avokado dilim 85 ₺, dana kaburga 120 ₺, hindi füme 100 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 70 ₺, hellim 90 ₺

Bowl

Kınoa Avokado 370 ₺

Akdeniz yeşillikleri, cherry domates,kırmızı kinoa,kayısı, ceviz,keçi peyniri topları,dilim avokado, zeytinyağ-limon sos ve mankind kraker ile servis edilir.

Somon 440 ₺

Akdeniz yeşillikleri, kapari,belluga mercimeği, kapya biber, kırmızı soğan, salatalık,dereotu, norveç somonu , susam, yuzu truffle sos ve mankind kraker ile servis edilir.

Sticker

DESSERTS & BAKERY

Desserts

BUDAPEŞTE 340 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta,süt

BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNIE 325 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

NEW YORK CHEESECAKE 325 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

SAN SEBASTIAN 310 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri. ( Dilerseniz +25 ₺ ücret ile çikolata sos eşliğinde ) Not: Sadece hafta sonu servis edilmektedir.

NUTELLA COOKIE PIE 295 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

Mankınd Parıs Eclaır 275 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri, sert kabuklu meyveler (fındık)

Tiramisu 340 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri

Mankınd Snıckers Cake 285 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri ve yer fıstığı

Mankınd Orman Meyveli Mono Pasta 310 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri, sert kabuklu meyveler (Antep fıstığı)

VEGAN & GLUTEN FREE DESSERTS

RAWCHER - SUGAR FREE 225 ₺

Sert kabuklu meyveler ( kaju )

ESPRESSO CAKE - GLUTEN FREE 275 ₺

Sert kabuklu meyveler ( badem unu )

BANANA BREAD - SUGAR FREE & GLUTEN FREE 275 ₺

Sert kabuklu meyveler ( badem unu ), yumurta

BAKERY

SADE KRUVASAN 135 ₺

Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

TAHİNLİ & ÜZÜMLÜ COOKIE 155 ₺

Susam tohumu ürünleri

EZİNE PEYNİRLİ POĞAÇA BUN 135 ₺

Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri

PEYNİRLİ & DEREOTLU MUFFIN 135 ₺

Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri

HAVUÇLU & TARÇINLI KEK 265 ₺

Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri, ceviz

HAKKINDA

Tüm dünyayı etkisi altına alan Covid-19 salgını henüz ortaya çıkmışken her türlü zorlu koşula rağmen konseptimize olan inancımızla temellerini attığımız Mankind, 21 Ağustos 2020 tarihi itibari ile siz değerli misafirlerimiz için kapılarını açarak hizmet vermeye başladı. Mankind, Türkçe anlamında olduğu gibi insanoğlu odaklı bir işletmedir. Bundan dolayı logomuzda ve diğer tüm tasarımlarda insanoğlu ve onun limitsiz hayal dünyası başroldedir. Tasarımlarımız bir çok seçkin tasarımcı tarafından takdir edilirken dünyanın en önemli tasarım yarışması olan Restaurant & Bar Design Awards'a davet edilmenin de ayrıca gururunu yaşadık.(https://restaurantandbardesignawards.com/entry/10232) Mankind, tamamen kalite odaklı bir anlayış ile kurulmuştur; kaliteli ürünler, kaliteli hizmet ve kaliteli bir ortam. Specialty roasted kahve çekirdeklerimizle hazırlanan kahvelerimiz ve kendi yapımımız içeceklerimiz kadar vitrinde sizleri bekleyen Mankind şeflerinin ellerinde hazırlanan tatlılar ve lezzet dolu tabaklarımızla her koşulda kaliteden asla ödün vermeden yolumuza devam ediyoruz.

  • Her türlü soru, görüş ve şikayetleriniz için restoran yetkilimiz ile iletişim kurabilir veya [email protected] mail adresinden bizlere ulaşabilirsiniz.

İLETİŞİM

M: [email protected]
T: +90 (533) 374 8 200

Caddebostan, Ethem Efendi Cad. No: 3B
Kadıköy / İstanbul


İş başvurularınız için CV'nizle beraber [email protected] adresine e-posta gönderiniz.

Sticker