Kuru erik, kuru elma, narenciye, kakao, kremamsı
Blueberry brownie, vanilya, şarabımsı, esmer şeker
Ahududu, kuru kayısı, yeşil üzüm, lime
Lavanta, narenciye püresi, şeftali, yasemin, şeker kamışı, tropikal meyveler
Kavun, bal, ananas, fermente muz, şeker kamışı
*V60 Demlemeniz için tek ya da çift kişilik demleme tercih edebilirsiniz.
(Süt seçimleriniz Light ve Laktozsuz sütler için ücretsiz; Alpro Bitkisel Sütler; Hindistan Cevizi Sütü, Badem Sütü, Yulaf Sütü seçimleriniz için + 55 ₺ ücret ile yapabilirsiniz)
( İçeceklerinize şurup seçeneklerinden dilediğinizi + 55 ₺ fark ile ekleyebilirsiniz. Şurup seçenekleri; Vanilya, Karamel, Fındık )
Yeşil elma, ada çayı, limon, kuzukulağı, kekik, biberiye, portakal, lime.
(Süt seçimleriniz Light ve Laktozsuz sütler için ücretsiz; Şekersiz Hindistan Cevizi Sütü, Şekersiz Badem Sütü, Soya Sütü seçimleriniz için + 55 ₺ ücret ile yapabilirsiniz)
( İçeceklerinize Monin şurup seçeneklerinden dilediğinizi +55 ₺ fark ile ekleyebilirsiniz. Monin şurup seçenekleri; Vanilya, Karamel, Fındık )
rooibos, tatlı böğürtlen yaprakları, tarçın, portakal kabuğu, karanfil
Yeşil çay, yasemin çiçekleri.
Roibos, vanilya.
Beyaz çay, Pai Mu Tan, ebegümeci, aynısafa, doğal çarkıfelek meyvesi aroması.
Roibos, böğürtlen yaprakları, melisa, portakal, ayçiçeği yaprakları, peygamber çiçeği.
Amber çiçeği, böğürtlen yaprakları, kola bitkisi, mürver çiçeği, portakal kabukları, frenk üzümü.
Zencefil, anason, rezene, meyan kökü, limon otu, karabiber, tarçın, papatya, böğürtlen yaprakları, melisa, gül.
Oolong çayı, siyah çay, kayısı, şeftali, kadife & aspir çiçeği.
Ananas, elma, papaya, mango, portakal, çilek, gül, ayçiçeği.
Yeşil çay, limon otu, elma, yaban mersini.
Siyah çay, kakao kabukları, malt viski aroması.
(Süt seçimleriniz Light ve Laktozsuz sütler için ücretsiz; Alpro Bitkisel Sütler; Hindistan Cevizi Sütü, Badem Sütü, Yulaf Sütü seçimleriniz için + 55 ₺ ücret ile yapabilirsiniz)
Muz, karışık kırmızı meyveler, hindistan cevizi sütü.
Muz, elma, çilek, ham kakao, peanut ve seçeceğiniz süt ilavesi ile.
(Süt seçimleriniz Light ve Laktozsuz sütler için ücretsiz; Alpro Bitkisel Sütler; Hindistan Cevizi Sütü, Badem Sütü, Yulaf Sütü seçimleriniz için + 55 ₺ ücret ile yapabilirsiniz)
Taze sıkım portakallar ile hazırlanır
Taze sıkım limonlar ile hazırlanır
Frankfurter sosis, organik göz yumurta, Mankind Akdeniz salata, el yapımı zeytin tapenade, Kırklareli eski kaşar, hellim peyniri, el yapımı kırmızı meyve marmelat, fırınlanmış baby patates dilimleri, ekşi maya ekmeği ile servis edilmektedir
İlave organik yumurta 60 ₺, organik göz yumurta 60 ₺, organik yumurtadan scrambled egg 60 ₺, Frankfurter Sosis 145 ₺, kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 30 ₺, tereyağlı kruvasan 130 ₺, ezine beyaz peynir 90 ₺, rende mozarella 110 ₺, dana jambon 120 ₺, avokado dilim 100 ₺, füme dana kaburga 145 ₺, hindi füme 120 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 90 ₺ nutella 90 ₺, hellim 110 ₺
Ciabatta ekmeği arasında; ağır ateşte pişmiş tiftik dana brisket, patlıcan aioli, karamelize soğan, istridye mantarı, mozarella, taze roka. (Sıcak servis edilir.)
Ciabatta ekmeği arasında; Chili aoli,(hardal, parmesan,süzme yogurt base), iceberg mix, kırmızı lahana-havuç mix, çıtır tavuk parçaları. (Sıcak servis edilir.)
Zeytinli Ciabatta ekmeği arasında; pesto sos, dilim domates, suda mozarella. (Soğuk servis edilir, istenildiğinde sıcak servis edilebilir.)
Mankind bagel arasında cheesy sos, cheddar peyniri, taze kaşar peyniri, hindi füme. (Sıcak servis edilir.)
Mankind bagel arasında pesto sos, mozarella, köz biber, kurutulmuş domates, dana jambon, akdeniz yeşilliği. (Soğuk servis edilir.)
Yulaf, süt, tarçın, muz, çilek, yaban mersini, taze file badem, hindistan cevizi, kavrulmuş ceviz ve fındık parçaları, Mankind yapımı fıstık ezmesi.
Organik yumurtalı & tarçınlı sos ile kızartılmış kendi yapımımız Brioche ekmeği üzeri kaymak, çilek, muz, yaban mersini, file badem, hindistan cevizi, orman meyveli sos ve mapple eşliğinde.
Bal ile tatlandırılmış süzme yoğurt, Mankind Granola ( yulaf,bal,tereyağ,tarçın, kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm, fındık, ceviz, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, badem ) orman meyveleri, muz, çilek, bal.
Nutella 90 ₺, extra mapple 90 ₺, extra meyve 90 ₺, fıstık ezmesi 90 ₺
Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde
Çeçil, ezine ve mozarella peynirleri ve Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde.
4 adet organik yumurta beyazından Fransız omlet, taze nane, taze fesleğen, maydanoz, ezine peynir parçaları, Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde.
Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde
İlave organik yumurta 60 ₺, kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 30 ₺, Frankfurter sosis 145 ₺, ezine beyaz peynir 90 ₺, rende mozarella 110 ₺, dana jambon 120 ₺, avokado dilim 100 ₺, füme dana kaburga 145 ₺, hindi füme 120 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 90 ₺
Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı kendi yapımımız brioche ekmeği, sotelenmiş ıspanak mantar, 2 adet organik poşe yumurta, cheddar sos, fırınlanmış baby patates dilimleri eşliğinde
Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı kendi yapımımız brioche ekmeği, kaşar peyniri, füme dana kaburga, 2 adet organik poşe yumurta, cheddar sos ve hollandez sos, fırınlanmış baby patates dilimleri eşliğinde
Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı kendi yapımımız brioche ekmeği, tereyağlı beşamel sos. dana kaburga, taze kaşar, organik yumurtadan göz yumurta, Akdeniz yeşil salata eşliğinde
Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri labne, avokado dilimleri, hollandez soslu 2 adet organik poşe yumurta, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.
Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri aromatik avokado püre, hollandez soslu 2 adet organik poşe yumurta, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.
Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri aromatik pancar püre, 2 adet organik scrambled egg, avokado dilim, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.
Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri trüf mayonez, dana jambon, hellim, 2 adet organik göz yumurta, trüflü peynir kreması, fırınlanmış baby patates dilimleri ve kinoa & domates salatası eşliğinde.
Kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 30 ₺, organik göz yumurta 60 ₺, organik scrambled egg 60 ₺, ezine beyaz peynir 90 ₺, rende mozarella 110 ₺, dana jambon 120 ₺, avokado dilim 100 ₺, dana kaburga 145 ₺, hindi füme 120 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 90 ₺
Taze çıtır kruvasan arası peynir sos, roka, dana kaburga, organik yumurtadan scrambled egg üzerine taze fesleğen.
Taze çıtır kruvasan arası cheddar sos, 2 adet organik yumurtadan scrambled egg üzerine dana frankfurter sosis.
Not: Kruvasan ürünleri siparişlerinizde Kruvasanınız taze pişirilmektedir. Fırında pişme süresi 15 dakikadır.
Füme dana kaburga 145 ₺, Frankfurter sosis 145 ₺, hindi füme 120 ₺, dana jambon 120 ₺, avokado dilim 100 ₺
Kendi yapımımız ekşi mayalı brioche ekmeği arasında suda mozarella, pesto sos, közlenmiş biber, domates, fırınlanmış baby patates dilimleri, chili mayonez ve aromatik pancar sos eşliğinde.
Tortilla arası labne, avokado mash, cheddar peyniri, dana kaburga, organik yumurta, fırınlanmış baby patates dilimleri, chili mayonez ve fesleğenli labne sos eşliğinde.
Ekşi maya ekmek dilimleri arasında dana jambon, hindi füme, cheddar peyniri, kaşar peyniri, tavuk göğüs, domates, yeşillik, chili mayonez, fesleğenli labne sos ve fırınlanmış baby patates dilimleri eşliğinde.
Dana jambon dilimli organik yumurtadan scrambled egg, avokado püresi, sotelenmiş mantar ve cheddar sos ve fırınlanmış baby patates dilimleri eşliğinde.
Organik göz yumurta 60 ₺, organik yumurtadan scrambled egg 60 ₺, rende mozarella 110 ₺, dana jambon 120 ₺, avokado dilim 100 ₺, dana kaburga 145 ₺, hindi füme 120 ₺, fırınlanmış baby patates dilimleri 90 ₺, hellim 110 ₺
Akdeniz yeşillikleri, cherry domates,kinoa,kayısı, ceviz,keçi peyniri topları,dilim avokado, zeytinyağ-limon sos ve mankind kraker ile servis edilir.
Akdeniz yeşillikleri, füme somon, kapari,belluga mercimeği, kapya biber, kırmızı soğan, salatalık,dereotu, susam, yuzu truffle sos ve mankind kraker ile servis edilir.
Alerjen: Gluten, yumurta,süt
</li></ul>
Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri
</li></ul>
Alerjen: Gluten, kuruyemişler Not: Sadece hafta sonu servis edilmektedir.
Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri
Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri. ( Dilerseniz +35 ₺ ücret ile çikolata sos eşliğinde ) Not: Sadece hafta sonu servis edilmektedir.
</li></ul>
Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri
Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri Not: Sadece hafta sonu servis edilmektedir.
</li></ul>
Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri ve yer fıstığı
</li></ul>
Sert kabuklu meyveler ( kaju )
Sert kabuklu meyveler ( badem unu )
Sert kabuklu meyveler ( badem unu ), yumurta
Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri
Susam tohumu ürünleri
Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri
Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri
Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri, ceviz
Gluten, süt ve süt ürünleri, badem
Gluten, süt ve süt ürünleri, badem
Gluten, süt ve süt ürünleri, yumurta, tarçın
Tüm dünyayı etkisi altına alan Covid-19 salgını henüz ortaya çıkmışken her türlü zorlu koşula rağmen konseptimize olan inancımızla temellerini attığımız Mankind, 21 Ağustos 2020 tarihi itibari ile siz değerli misafirlerimiz için kapılarını açarak hizmet vermeye başladı. Mankind, Türkçe anlamında olduğu gibi insanoğlu odaklı bir işletmedir. Bundan dolayı logomuzda ve diğer tüm tasarımlarda insanoğlu ve onun limitsiz hayal dünyası başroldedir. Tasarımlarımız bir çok seçkin tasarımcı tarafından takdir edilirken dünyanın en önemli tasarım yarışması olan Restaurant & Bar Design Awards'a davet edilmenin de ayrıca gururunu yaşadık.(https://restaurantandbardesignawards.com/entry/10232) Mankind, tamamen kalite odaklı bir anlayış ile kurulmuştur; kaliteli ürünler, kaliteli hizmet ve kaliteli bir ortam. Specialty roasted kahve çekirdeklerimizle hazırlanan kahvelerimiz ve kendi yapımımız içeceklerimiz kadar vitrinde sizleri bekleyen Mankind şeflerinin ellerinde hazırlanan tatlılar ve lezzet dolu tabaklarımızla her koşulda kaliteden asla ödün vermeden yolumuza devam ediyoruz.
M: [email protected]
T: +90 (533) 374 8 200
Caddebostan, Ethem Efendi Cad. No: 3B
Kadıköy / İstanbul
İş başvurularınız için CV'nizle beraber [email protected] adresine e-posta gönderiniz.