Mankind Coffee

Face 1 Face 2 Face 3 Face 4 Face 5 Face 6
Sticker

MUTFAK

Goodday

Mankınd Kahvaltı Tabağı 420 ₺

Frankfurter sosis, organik göz yumurta, Mankind Akdeniz salata, el yapımı zeytin tapenade, Kırklareli eski kaşar, hellim peyniri, el yapımı kırmızı meyve marmelat, fırınlanmış baby patates, ekşi maya ekmeği ile servis edilmektedir

Extra Malzemeler

İlave organik yumurta 60 ₺, kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 25 ₺, tereyağlı kruvasan 115 ₺, ezine beyaz peynir 80 ₺, rende mozarella 90 ₺, dana jambon 100 ₺, avokado dilim 85 ₺, dana kaburga 120 ₺, hindi füme 100 ₺, baby patates 70 ₺ nutella 70 ₺

Günün Her Saati

Dana Brısket Cıabatta 365 ₺

Ciabatta ekmeği arasında; ağır ateşte pişmiş tiftik dana brisket, patlican aoli, karamelize soğan, istridye mantarı, mozarella, taze roka.

Chıcken Parm Cıabatta 320 ₺

Ciabatta ekmeği arasında; Chili aoli,(hardal, parmesan,süzme yogurt base), iceberg mix, kırmızı lahana-havuç mix, çıtır tavuk parçaları

Cheesy Bagel 265 ₺

Mankind bagel arasında cheesy sos, cheddar peyniri, taze kaşar peyniri, hindi füme. (Cheesy bagel sıcak servis edilmektedir.)

Akdeniz Bagel 285 ₺

Mankind bagel arasında pesto sos, mozarella, köz biber, kurutulmuş domates, dana jambon, akdeniz yeşilliği.

Tatlı Başlangıçlar

Porrıdge 315 ₺

Yulaf, süt, tarçın, muz, çilek, yaban mersini, taze file badem, kavrulmuş ceviz ve fındık parçaları, mankind yapımı fıstık ezmesi.

French Toast 345 ₺

Organik yumurtalı & tarçınlı sos ile kızartılmış Brioche ekmeği üzeri kaymak, çilek, muz, yaban mersini, file badem, hindistan cevizi, orman meyveli sos ve maple eşliğinde.

Ballı Yoğurtlu Granola 325 ₺

Bal ile tatlandırılmış süzme yoğurt, MANKIND GRONOLA ( yulaf,bal,tereyağ,tarçın, kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm, fındık, ceviz, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, badem ) orman meyveleri, muz, çilek, bal.

Extralar

Nutella 70 ₺, extra mapple 70 ₺, extra meyve 70 ₺, fıstık ezmesi 70 ₺

ORGANİK YUMURTADAN

Omletler

Mantarlı & Biberli 345 ₺

Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde

3 Peynirli 345 ₺

Çeçil, ezine ve mozarella peynirleri ve Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde.

Fıt Omlet 345 ₺

4 adet organik yumurta beyazından Fransız omlet, taze nane, taze fesleğen, maydanoz, ezine peynir parçaları, Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde.

Dana jambon & Mozarella 415 ₺

Mankind Akdeniz salata ve ekşi maya ekmek eşliğinde

Extra Malzemeler

İlave organik yumurta 60 ₺, kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 25 ₺, ezine beyaz peynir 80 ₺, rende mozarella 90 ₺, dana jambon 100 ₺, avokado dilim 85 ₺, dana kaburga 120 ₺, hindi füme 100 ₺, baby patates 70 ₺

EKMEK ÜSTÜ

Mankınd Egg Florentıne 390 ₺

Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı brioche ekmeği, sotelenmiş ıspanak mantar, poşe yumurta ve cheddar sos, fırınlanmış baby patates eşliğinde

Mankınd Egg Benedıct 440 ₺

Organik yumurtalı kızarmış tereyağlı brioche ekmeği, kaşar peyniri, füme dana kaburga, organik poşe yumurta, cheddar sos ve hollandez sos, fırınlanmış baby patates eşliğinde

Ekşi Maya Üzeri Roast Beef 440 ₺

Eksi maya üzeri; labne, eski kaşar, akdeniz yesilliği, roast beef dilimleri,susam balzamik sos ile.

Ekşi Maya Üzeri Avokadolu 380 ₺

Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri labne, avokado dilimleri, hollandez soslu organik poşe yumurta ve fırınlanmış beybi patates eşliğinde.

Ekşi Maya Üzeri Dana Jambonlu 415 ₺

Kızartılmış ekşi maya ekmek üzeri trüf mayonez, dana jambon, hellim, organik göz yumurta ve fırınlanmış beybi patates eşliğinde.

Extra Malzemeler

Kızarmış ekşi mayalı ekmek dilimi 25 ₺, organik göz yumurta 60 ₺, organik scrambled egg 60 ₺, ezine beyaz peynir 80 ₺, rende mozarella 90 ₺, dana jambon 100 ₺, avokado dilim 85 ₺, dana kaburga 120 ₺, hindi füme 100 ₺, baby patates 70 ₺

Kruvasan Arası

Cheesy Kruvasan 440 ₺

Taze çıtır kruvasan arası peynir sos, roka, dana kaburga, organik yumurtadan scrambled egg üzerine taze fesleğen.

Extralar

Füme dana kaburga 120 ₺, hindi füme 100 ₺, dana jambon 100 ₺, avokado dilim 85 ₺

Burrıto & Sandwıch

Caprese Toast 380 ₺

Ekşi mayalı brioche ekmeği arasında suda mozarella, pesto sos, közlenmiş biber, ceviz, domates, baby patates eşliğinde.

Mankınd Burrıto 435 ₺

Tortilla arası labne, avokado mash, cheddar peyniri, dana kaburga, organik yumurta, baby patates ve chili mayonez eşliğinde.

Mankınd Club Sandwıch 415 ₺

Ekşi maya ekmek dilimleri arasında dana jambon, hindi füme, cheddar peyniri, kaşar peyniri, tavuk göğüs, domates, yeşillik, chili mayonez ve baby patates eşliğinde.

Bagel

Cheddar Bagel 405 ₺

Dana jambon dilimli organik yumurtadan scrambled egg, avokado püresi, sotelenmiş mantar ve cheddar sos ve baby patates eşliğinde.

Extra Malzemeler

Organik göz yumurta 60 ₺, organik yumurtadan scrambled egg 60 ₺, rende mozarella 90 ₺, dana jambon 100 ₺, avokado dilim 85 ₺, dana kaburga 120 ₺, hindi füme 100 ₺, baby patates 70 ₺, hellim 90 ₺

Bowl

Kınoa Avokado 310 ₺

Akdeniz yeşillikleri, cherry domates,kırmızı kinoa,kayısı, ceviz,keçi peyniri topları,dilim avokado, zeytinyağ-limon sos ve mankind kraker ile servis edilir.

Somon 360 ₺

Akdeniz yeşillikleri, kapari,belluga mercimeği, kapya biber, kırmızı soğan, salatalık,dereotu, norveç somonu , susam, yuzu truffle sos ve mankind kraker ile servis edilir.

Sticker

DESSERTS & BAKERY

Desserts

BUDAPEŞTE 285 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta,süt

BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNIE 280 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

NEW YORK CHEESECAKE 280 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

SAN SEBASTIAN

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri. ( Dilerseniz +25 ₺ ücret ile çikolata sos eşliğinde ) Not: Sadece hafta sonu servis edilmektedir.

NUTELLA COOKIE PIE 260 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

Mankınd Parıs Eclaır 220 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri, sert kabuklu meyveler (fındık)

Karamelize Elmalı Tart 245 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri, sert kabuklu meyveler (fındık)

Tiramisu 320 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri

Mankınd Snıckers Cake 250 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri ve yer fıstığı

Mankınd Orman Meyveli Mono Pasta 260 ₺

Alerjen: Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri, sert kabuklu meyveler (Antep fıstığı)

VEGAN & GLUTEN FREE DESSERTS

RAWCHER - SUGAR FREE 180 ₺

Sert kabuklu meyveler ( kaju )

ESPRESSO CAKE - GLUTEN FREE 220 ₺

Sert kabuklu meyveler ( badem unu )

BANANA BREAD - SUGAR FREE & GLUTEN FREE 220 ₺

Sert kabuklu meyveler ( badem unu ), yumurta

BAKERY

SADE KRUVASAN 135 ₺

Gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri

TAHİNLİ & ÜZÜMLÜ COOKIE 130 ₺

Susam tohumu ürünleri

EZİNE PEYNİRLİ POĞAÇA BUN 110 ₺

Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri

PEYNİRLİ & DEREOTLU MUFFIN 110 ₺

Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri

LİMONLU & HAŞHAŞLI KEK 220 ₺

Gluten, yumurta , süt ve süt ürünleri

HAKKINDA

Tüm dünyayı etkisi altına alan Covid-19 salgını henüz ortaya çıkmışken temellerini attığımız butik kafe & restoran konseptimiz, tüm zor koşullara rağmen 21 Ağustos 2020 tarihi itibari ile siz değerli misafirlerimiz için kapılarını açarak hizmet vermeye başladı. Her bir detayını en ince ayrıntısına kadar düşünerek oluşturduğumuz konseptimize olan inancımızın en büyük nedeni markamızın Türkçe anlamı da olan insanlığa verdiğimiz önem ve insani duygulara cevap verebilmektir. Bundan dolayı tüm tasarımlarımızda başrolde insanlık bulunmakta.

İLETİŞİM

M: [email protected]
T: +90 (533) 374 8 200

Caddebostan, Ethem Efendi Cad. No: 3B
Kadıköy / İstanbul


İş başvurularınız için CV'nizle beraber [email protected] adresine e-posta gönderiniz.

Sticker